→ Quer perder peso? Use o prato ondulado da Letônia!
Seria mais fácil fazer regime se você não notasse que está comendo menos a cada refeição.
É, ué!
Quer coisa pior do que olhar para um prato tão grande com só com um pouquinhozinho de comida no meio?
O designer Nauris Cinovics, da Academia de Artes da Letônia, percebeu que a sensação de barriga cheia é, até certo ponto, tão psicológica quanto física e deu um jeito de usar o cérebro para combater a obesidade.
Ele criou um prato ondulado que torna as refeições mais lentas e de quebra dá a impressão de estar cheio mesmo quando há pouco conteúdo.
Nossa!
O truque da multiplicação imaginária de comida é fácil de explicar:
O fundo, convexo, ergue a comida bem no centro, o que transforma a mais inocente colheradinha de arroz em uma montanha digna de uma marmita de boteco.
A sua superfície irregular, por sua vez, obriga o usuário a manusear os talheres que também são especiais e pesam mais de 1 kg o que aumenta o tempo médio de uma refeição, em testes de laboratório, de 7 minutos a 11 minutos.
O princípio é exatamente o mesmo de uma lombada ou um quebra-mola: forçar um carro ou, neste caso, um garfo, a perder velocidade para passar em segurança por um obstáculo.
Se tá falando sério...
Eu sei, enche o saco. Mas é para o seu bem.
Após o início de uma refeição, nosso cérebro demora cerca de 20 minutos para perceber que o estômago já está cheio o suficiente e só então ele vai avisar pra gente que está na hora de parar de comer.
Então que tal fazermos uma experiência?
E quem come mais rápido do que isso, que é bastante comum, acaba consumindo, sem querer, muito mais comida do que o necessário.
Dê ao seu corpo tempo de avaliar quanto ele realmente precisa, e ele vai fazer isso sozinho.
E pode ter certeza que você vai acabar comendo menos.
Métodos de dieta de controle de porção para cortar calorias
A redução de calorias é essencial para a perda de peso. Uma maneira de alcançá-lo é usando controle de porções.
Muitas vezes, o controle de porção é muito mais fácil de seguir do que a contagem de calorias.
Abaixo estão vários métodos de dieta de controle de porção que podem ajudá-lo a comer a quantidade certa de alimentos para ajudar com o corte de calorias e perda de peso.
Usando um prato menor
Os benefícios de usar um prato menor são enganar o cérebro para pensar que você está comendo uma grande quantidade de alimento.
Usar placas maiores automaticamente nos permite comer mais e podemos subestimar a quantidade de calorias que estamos comendo.
Use uma placa de controle de porção
Outra ótima opção é usar uma placa de porção que tenha compartimentos apropriadamente dimensionados para proteínas, vegetais e grãos.
Estes são ótimos porque não há adivinhação de quanto alimento colocar em seu prato.
As placas de controle de porções são uma maneira conveniente de economizar calorias e você pode levá-las consigo para reuniões familiares, festas ou outros eventos onde haverá comida.
Coma refeições menores ao longo do dia
Comer entre 5 e 6 pequenas refeições saudáveis ao longo do dia é um método de controle de porção comum usado por muitas pessoas.
Você pode ter ouvido ou lido este conselho antes em revistas de musculação ou sites de saúde.
O pensamento por trás desse método é manter seu metabolismo ativado para que você esteja constantemente queimando calorias.
Um exemplo de uma pequena refeição saudável é algumas fatias de maçã com manteiga de amendoim.
Use recipientes controlados por porção
Os recipientes de plástico de controle de porção funcionam como as placas controladas por porção.
A diferença é, os recipientes são melhores para quando você tem que levar seus alimentos com você para trabalhar, a academia, etc.
Eles funcionam bem para a preparação de refeições e são fáceis de embalar.
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ATUALIZADO: 28.08.17
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Atenção. Este conteúdo não substitui uma consulta médica.
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